活用法１：初心者編（普通サイズの商品を買う！）

業務スーパーは、当然業務用のビックサイズ商品を多く扱っていますが、それだけではないんです！普通のスーパーで扱っているような通常サイズの商品もたくさん扱っています。しかも超格安で！

最初のうちは、そんな通常サイズの格安商品を購入するのがいいと思います。

例えば、次のような商品たちです。

• 強力粉 1kg：188円
• 食パン 1斤　：68円
• ゆでうどん 一玉：19円
• 焼きそば 一食 19円
• 豆腐 一丁：29円
• 納豆 3パック入り：48円

至って普通のサイズの商品ですが、どれも格安です。通常より3~5割安いと思います。これら商品を業務スーパーで購入するだけでも、食費はだいぶ節約できるんじゃないでしょうか？私も最初のうちは、これら商品くらいしか業務スーパーで購入していなかたのですが、それでも業務スーパーを利用する前よりも、月あたりの食費は、4,5千円安くなりました！

活用法２：中級編（保存がきき、少量ずつ使える商品を！）

業務スーパーにだんだんと慣れてきたら（別にいきなり手をだしてもいいのですが）、量の多い商品も、購入していってみましょう。最初のうちは、保存が利き、少量ずつ利用可能な商品がおすすめです。使いきる前に、腐らせてしまってはもったいないですから。

例えば、次のような商品です。

• スパゲッティ 5kg：780円（値段変動あり）
• めんつゆ 1.8リットル ：680円
• 豆板醤 900g：480円
• カレールウ 1kg：650円

これらは、保存が利くので、腐らせる心配はありません（冷蔵庫にいれなければならないものもありますが）。何も気にせず、必要なときに必要なだけ利用していけば良いです。なかなか使いきないかもしれませんが、腐らないので大丈夫です。

あと、少量ずつ利用可能な冷凍食品もおすすめです。

• カット野菜 500g：97~138円（カットかぼちゃ、カットインゲン、ミックスなど）
• 冷凍の揚げ物（唐揚げ、コロッケ、カツなど）
• 冷凍　豚ミンチ400g：278円（パラパラとした粒上になっているので、簡単に少量ずつ取り出せる。）

これらも冷凍庫にいれておけば良いので、ちょっとくらい量が多くたって問題ありません。一人暮らしの人だって、こまめに料理していれば、いづれ使えきれます。これらは、調理の手間が少ないので、時間の無いときなど、とっても重宝します。うちの場合、お弁当を作る際に大活躍です！お弁当を作る朝は、あまり時間がないので。

ただ、これら冷凍食品を大量に購入する際は、冷凍庫の空きスペースに十分注意しておく必要があります。私は何度か、購入したものの冷凍庫がいっぱいで、しまいきれなかったという経験があります（その日の晩・翌朝に、冷凍食品を大量に食べました…）。業務スーパーに買い出しに行く前に、冷凍庫（冷蔵庫も）の空きスペースの量を確認する習慣をつけるのが良いと思います。

活用法：上級編（最初に小分けにして冷凍保存！）

そのままでは保存は利かないけど、冷凍すれば保存可能な食品は多くありますよね。 そういったものは、購入後、すぐに小分けにして、すぐに食べない分は、冷凍保存しちゃいましよう。若干、手間はかかるけど、そうすることで業務スーパーで購入可能なものの幅はグッと広がります。

例えば、次のような商品です。

• スモークチキン 1kg ：698円
• ウインナー 1kg：800~1000円くらい
• パック詰めのお惣菜 1kg:198～498円（煮大豆、ポテトサラダ、ひじきの煮物）

食材をそのまま小分けにして冷凍するだけでなく、業務スーパーの格安商品を、一旦調理してから、冷凍するのもアリですよ。カレーを大量に作り、食べ切れない分は小分けにして冷凍するなど。

あと、次のような商品の場合、

• 冷凍鶏もも肉 2kg：598円

2kg分の肉が冷凍されて各部位がくっついてしまっているので、いったん半解凍して、切り分けてから、再冷凍しておくのがおすすめです。2kgの肉を一度に使いきるのは難しいですし、2kgの冷凍肉の塊から、毎回、必要な分だけ取り出すのはとっても大変なので。

まとめ

以上が、私の実践している業務スーパーの活用法です。 １.普通サイズの商品を買う, 2.保存がきき、少量ずつ使える商品を買う、3．小分けにして冷凍保存するの ３つです。