業務スーパー愛好者の食費月1万円節約生活

レッドカレー・ペースト~業務スーパーなら400g(30皿分)で298円!~

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レッドカレー・ペースト~業務スーパーなら400g(30皿分)で298円!~

最近、業務スーパーで売っているレッドカレーペースト(神戸物産、400g、30皿分で298円)に凝っています! カレーはもちろん、炒め物やチャーハン、麺類のスープの調味用としても使えてとっても重宝します。

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最近、タイ風カレーにハマってます。

キッカケは、実家からもらってきたイナバのタイカレーの缶詰め。 一時期とっても流行っていましたよね~。 今更ながら、初めて食べたのですが美味い! タイ風カレーがこんなに美味しいなんて知りませんでした~。

タイ風カレー熱が高まり、自分で作ってみようと思いたち、 業務スーパーへ材料の買い出しに。 (節約ファンの私にとっては、イナバのタイカレー缶詰はちょっと高価。) そして、見つけたのが、今日紹介するタイ風カレー(レッド)のペースト。 さすがの業務スーパー、思っていたよりも大分安かったです。

レッドカレーペースト(神戸物産)

レッドカレーペースト
量:400g(30皿分)
値段:298円
輸入者:神戸物産
商品説明:「炒め物や唐揚げ、ピラフ等の調味料としてもご利用いただけます。」 「化学調味料・合成保存料無添加」(商品パッケージより)
姉妹商品として、グリーンカレーペイスト/イエロカレーペーストも売っています。 お好みで使い分けましょう~

値段

400g(30皿分)で298円。100gあたり75円。 他のスーパーやネット通販だと、安い商品でも400gで500円(100gで125円)くらいします。業務スーパーのレッドカレーペーストは6割位の値段ということになりますね。さすが!

通常のカレー・ルーと比べても、高くないです。 業務スーパーだと、通常のカレーは、8皿分で128円(1皿16円)、50皿分で598円(1皿12円)。 それに対して、この商品は、1皿10円です。 ペースト、ルーの値段を比べると、レッドカレーの方が少し安いですね。 ただ、その他入れる具材や調味料が、通常のカレーとレッドカレーとでは、結構違ってくるので、トータルでのコストは作り方によるでしょうが。 (ココナッツミルクを使ってしまうと、レッドカレーの方が高くなると思います。 牛乳やバター、その他の乳化剤で代用すれば、同じくらい。)

400g(30皿)。3人家族以上であれば、ちょうどいい量ですかね。 一人暮らしの私には、ちょっと多いかなとも最初思ったのですが、 意外と使いきけれちゃいます。 別のエントリーで書きますが、 タイ風カレーのペーストって、 炒め物やチャーハン、麺類のスープの調味用など、 用途がいろいろあるんです。 アジアンな味付けが好きな人なら、一人暮らしでも問題ない量だと思います。

使い勝手

ペーストは、ビニールパックに詰められているのですが、 それがさらに直径10センチ位のフタ付きのカップに入れて売られています。 なので、保存もしやすいです。

私は、ビニールパックの角を切って、そこからペーストを絞り出して利用してます。使い終わったら、その角を折りたたんでゴムで固定。 その角を固定したビニールパックをフタ付きのカップに入れて冷蔵庫で保存しています。

利用法

タイ風カレーを作る際は、安く上がるように、いろいろ工夫してます (通常のレシピで作ると、結構高くつくので)。 カレーの他にも、炒め物、麺のスープに利用しています。 結構イケますよ!

エントリーが長くなってきたので、レシピ等は、また別のエントリーで。

まとめ

業務スーパーのレッドカレー・ペーストは400g(30皿分)で298円! カレーの他にも、炒め物、麺のスープなどにも、美味しく利用できるので、 アジアンな味付けが好きな人には、おすすめの商品です。

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